創業明治41年
これからも昆布一筋に取り組んでまいります

道東にいきました

6月に北海道 釧路 根室に行ってきました。
毎年1回は仕入などの関係でいくのですが、今回は棹前昆布の時期に合わせてみました。
広島から東京経由で釧路空港へ、レンタカーを借りて根室まで約2時間半。
6月中旬なのに寒いところで、地元の人でも今年は寒いといっていました。

根室地区は貝殻島というところで棹前昆布を採取するのですが、今年はロシアとの交渉がうまくいかず、訪問したころは大気状態でした。26日ごろから採取始める様子です。

根室をあとにして釧路へ、釧路は浜中散布厚岸昆布森釧路東部の5つの組合が棹前昆布を採っています。

たまたま採取2日目に浜を回れたときの写真です。20060622145127325 

干場に広げています
今年は結構長い昆布が多い様子

 

2006/06/22 14:41:01 Thursday|昆布ミニ知識| Comments(0) | Trackback(0)

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